CCH Chinese Steamer Pot — multi-tier aluminum commercial cookware for dim sum restaurants
Peralatan Dapur Komersial

Periuk Kukus CCH | Pengukus Dim Sum Komersial Berbilang Tingkat

Kecekapan mendidih pantas untuk operasi jumlah tinggi yang tidak putus.

Periuk Kukus CCH legenda ini adalah penyelesaian pengukus berbilang tingkat mutlak untuk restoran dim sum dan bankuet hasil laut throughput tinggi di Malaysia. Ditempa daripada aluminium asli 99.7%, pengukus komersial tolok berat ini memberikan kecekapan terma tanpa tandingan, membolehkan chef menyusun dan mengukus berpuluh-puluh pesanan serentak tanpa sela.

Warisan CCH: Kejuruteraan Mengukus Bertaraf Dunia

CCH diiktiraf di peringkat global kerana menguasai fizik pengukusan komersial. Menggunakan kejuruteraan tugas berat yang sama seperti jenama Crocodile Thailand yang terkenal, pengukus CCH terbukti sangat tebal dan padat berbanding pesaing pasaran standard. Sama ada anda memerlukan kapasiti pendidihan air berkelajuan tinggi atau integriti struktur yang utuh di bawah operasi dapur yang ekstrem, pengukus ini adalah penanda aras tertinggi.

Spesifikasi Teknikal

  • BahanAloi Aluminium 99.7% Tulen, Tolok Paling Tebal
  • KonfigurasiReka bentuk bertingkat modular
  • Sumber HabaApi gas komersial keluaran tinggi / Induksi
  • KapasitiKapasiti pukal darjat restoran
  • KemasanPerak digilap (Tahan Karat)
  • Saiz Sedia Ada24cm, 26cm, 28cm, 30cm, 32cm, 34cm, 36cm, 40cm, 44cm, 50cm, 54cm, 60cm
  • JenamaCCH

Dibina untuk Operasi Dapur Tanpa Henti

Skala Pengeluaran Dim Sum — Periuk Kukus CCH | Pengukus Dim Sum Komersial Berbilang Tingkat by Yitec

Skala Pengeluaran Dim Sum

Susun berbilang tingkat untuk mengukus puluhan unit pau kukus, ladu, dan siew mai ayam secara serentak — penting untuk servis waktu kemuncak tingkat restoran.

Penyebaran Haba Sekata — Periuk Kukus CCH | Pengukus Dim Sum Komersial Berbilang Tingkat by Yitec

Penyebaran Haba Sekata

Tapak luar biasa lebar menjamin liputan api sempurna. Hasil laut dan ikan segar akan masak sama rata dari pangkal ke hujung secara konsisten.

Penghasilan Dapur Pusat — Periuk Kukus CCH | Pengukus Dim Sum Komersial Berbilang Tingkat by Yitec

Penghasilan Dapur Pusat

Sistem tindanan modular ini mampu diskala tanpa had logistik untuk menampung permintaan besar-besaran bagi dapur persediaan hotel dan katering.

Kecekapan Terma Canggih — Periuk Kukus CCH | Pengukus Dim Sum Komersial Berbilang Tingkat by Yitec

Kecekapan Terma Canggih

Dinding aluminium yang padat membolehkan pemanasan maksimum hampir serta-merta, menyingkat masa menunggu setiap ketuhar secara drastik.

Sedia Melengkapkan Dapur Komersial Anda?

Periuk Kukus CCH diedarkan terus menerusi rangkaian pengedaran sah Yitec. Sila hubungi kami mengenai harga borong secara terperinci.